脂肪測定儀
更新時間:2024-04-29 15:08:58 字號:T|T
概述:
本儀器引進脂肪測定新技術結合我國國情研制而成。設計合理性能穩定、精度高、操作省時、省力,各項指標及性能都達到進口同類產品的要求,該儀器是食品脂肪、飼料等行業測定脂肪的理想設備。本儀器根據索氏抽提原理根據重量測定法來測定脂肪含量。即在有機溶劑下溶解脂肪,用抽提法使脂肪從溶劑中分離出來,然后烘千、稱量、計算出脂肪含量。本儀器主要由加熱抽提、溶劑回收和冷卻三大部分組成。操作時可以根據試劑沸點和環境溫度不同而調節加熱溫度,試樣在抽提過程反復浸泡及沖洗、從而達到快速測定目的。
實驗原理:
脂肪測定儀主要由電熱水浴加溫抽提,溶劑冷凝回收數顯自動控溫、控時,在操作過程中可根據溶劑沸點的不同,室內溫度的高低,用數顯溫控表實時調節。操作時可手工分別上下移動冷凝管,冷凝管、抽提器、抽提瓶的連接處采用玻璃磨口連接,因此儀器具
有良好的密封性能,整個操作過程中沒有有害物質外泄樣品用無水乙醚或石油醚等溶劑抽提后,蒸去溶劑所得物質,在食品分析.上稱為脂肪或粗脂肪。因為除脂肪外還含有色素及揮發油、樹脂等物,抽提法所測得的脂肪為游離脂肪。儀器-次同時可做六個樣品的測定。
技術參數:
測定范圍:含油量在0.5%-60%范圍內的糧食、飼料、油料及種脂肪制品
測定樣品:6個
電源電壓:AC220V、50HZ
電加熱功率:水浴加熱1000W
控溫范圍:室溫0-100C
外型尺寸:730x220X700mm
重量:25Kg